Сегодня животноводство частного сектора в районе переживает не самые лучшие времена. Свинопоголовье катастрофически сокращено, да и крупный рогатый скот на подворье в наши дни - диковинка! Однако появляются «старые новшества», и со всех сторон идут призывы к развитию таких направлений, как кролиководство, нутриеводство и птицеводство. Хотелось бы более подробно поговорить о первом из вышеперечисленных. Обсудить все его плюсы и минусы.
К положительной стороне относится то, что кролиководство – перспективная отрасль животноводства. Кролик характеризуется высокой плодовитостью, скоро-спелостью и интенсивным ростом по сравнению с другими животными. Основной хозяйственный признак – дешевое диетическое мясо, содержащее мало жира и холестерина, а по своим вкусовым качествам превосходящее мясо крупных домашних животных, кроме того, оно высокопитательное и легко усваиваемое (из мяса кролика человек усваивает 92% белка, а из говядины - 65%).
Кролиководство: забава или бизнес?
Плюсы и минусы
В управлении сельского хозяйства администрации муниципального образования прошло собрание фермеров, на котором были подведены некоторые итоги работы крестьянско-фермерских хозяйств района в текущем году, определены задачи на ближайшую перспективу. Вел собрание заместитель главы администрации района, начальник УСХ А.В. Кривошапко.
Кроликоферма на подворье
Жительницу села Ейское Укрепление Веру Ивановну Мартыненко заняться своим делом вынудили обстоятельства: болезнь. Масштабно разведением кроликов всей семьей стали заниматься после получения по федеральной программе субсидии на развитие малого предпринимательства в Центре занятости населения Щербиновского района.
На подворье семьи Мартыненко два кролика появились два года назад, что называется, забавы ради. Постепенно вызрело решение о серьезном разведении этих животных. Когда вплотную взялись за дело, как сама хозяйка (ей был присвоен статус индивидуального предпринимателя и в результате развития личного подсобного хозяйства продолжился трудовой стаж), так и ее муж Владимир Михайлович, имели четкое представление, как построить клетки, как надо ухаживать за кроликами. Вера Ивановна несколько раз бывала на организуемых краевым департаментом сельского хозяйства семинарах по кролиководству в станицах Дядьковской, Платнировской.
Как бывший военный стал хуторянином
Если живешь на земле, да еще на кубанской, нужно трудиться, получая ее блага, – так решил Юрий Алексеевич Белозеров (на снимке), когда 17 лет назад с семьей обосновался в хуторе Красный Дар. 
А если работа доставляет радость, то нет предела для новых идей, проектов, осуществляются которые с применением науки, знаний, почерпнутых из разных источников, а если еще в дело вкладывается душа, то труд этот превращается в творчество.
Когда в лихие 90-е офицер Юрий Алексеевич Белозеров вынужден был уйти из армии, средств на приобретение жилья едва хватило на маленькую хатенку в далеком кубанском хуторке. Жена, Татьяна Анатольевна, стала работать учителем в екатериновской школе № 6, трое детей-школьников продолжили здесь учебу. А глава семьи осваивался с ролью настоящего хозяина.
Опасность сохраняется
Очаг распространения африканской чумы свиней (АЧС) в среду, 18 октября, выявлен в станице Анастасиевской Славянского района Краснодарского края, сообщили ИА REGNUM в ГУ МЧС РФ по ЮФО.
Падеж животных зафиксирован в одном из фермерских хозяйств. По предварительным данным, в очаге инфекции станицы Анастасиевской содержатся и подлежат уничтожению более 7,5 тысячи свиней. Количество свинопоголовья в частных подворьях уточняется.
Краевой конкурс
Призовые места получили представители Ленинградского, Староминского и Ейского районов. К сожалению, из-за карантина наш район в конкурсе участие не принял.
Внимание: АЧС!
АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЩЕРБИНОВСКИИ РАЙОН ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 17.09.2011 № 284 ст. Старощербиновская Об установлении ограничительных мероприятий (карантина) по африканской чуме свиней на муниципальное образование Щербиновский район.
Овощная страда
Представители редакции «ЩК» побывали в структурном огородном подразделении бригады № 1 СПК «Знамя Ленина», где встретились с молодым специалистом Андреем Сергеевичем Будниковым, который первый год трудится в хозяйстве агрономом-овощеводом. Как он рассказал, на площади порядка 25 гектаров в этом году выращивается картофель, морковь, свекла, капуста – все культуры на поливе. Уже полностью убрали лук – 60 тонн, также 20 тонн ранней капусты.
В настоящее время ведется уборка картофеля на площади четырех гектаров, впереди - уборка моркови. Овощи предназначены для внутреннего хозяйственного пользования и продажи в магазинах.
Трактор поднимает слой земли, выкапывая картофель, работницы собирают клубни в ведра, затем урожай загружают в контейнеры автомашины.
Принимай, страна, кубанский урожай!
В г. Краснодаре широко, ярко и красиво был отмечен праздник Урожая. На Кубани собран рекордный урожай хлебов – 8,7 млн. тонн зерна.
В истории нашего края такой результат случался только дважды – в 1990 и 2008 годах, но в те годы при большей посевной площади урожайность была значительно ниже. Щербиновский район в закрома края привнес свой вклад - 298625 тонн. Наши хлеборобы трудились ударно, в ходе страды занимали лидирующие позиции в краевой уборочной сводке.
В итоге в число победителей вышли труженики ОАО имени Шевченко Юрий Владимирович Нестеренко и Михаил Николаевич Андреев (на снимке). Радость за их победу и общий успех района разделила делегация, в составе которой были глава муниципального образования, руководитель политсовета районного отделения ВПП «Единая Россия» А.А. Мищенко, первый заместитель главы района А.А. Беликов, заместитель главы, начальник управления сельского хозяйства А.В. Кривошапко, специалисты УСХ, хозяйств, хлеборобы, работники культуры. Также в качестве почетного гостя среди Героев труда Кубани присутствовал депутат Законодательного Собрания края, председатель СПК «Знамя Ленина» Ю.Г. Хараман.



Новости АПК

